솥뚜겅 돈까스의 매력은 재료를 제주산 돼지등심을 사용한다는 것이고 특별히 제작한 무쇠 솥단지에 튀겨내는
조리법이 독특했는데요. 잘~튀겨진 튀김옷은 얇고 바삭해서 맘에 들었고 역시나 골고루 익은 제주산 등심의 질은 예상보다 마음에 쏙~ 들었습니다. 보통은 돈까스를 다 먹고 나면 그 느끼함이 거북 할때가 많은데 예상외로 이 집의 돈까스의 맛은 깔끔해서 맘에 들었습니다.
